[本报宁波八月七日电](记者林波)"秋初吃西瓜！"浙江宁波市奉化区丘村镇马头村古昌门传来一声叫喊，看到一个大西瓜切成碎片，放在木盘子里，老人们拿起西瓜，耳边风笑了起来。

炒高秋"火药场景。李玉娇摄

八月七号，又是秋天的开始，在秋村，当地人用简单传统的民间活动来迎接第一个秋日--吃西瓜，炒"高秋"粉。

在宁波，秋天的开始又叫"高秋"。在宁波方言中，有一句谚语说："秋初是秋天，八月十六日是中秋节"。在这一天，宁波人是最熟悉、最常见的民俗习俗，也就是吃西瓜，又称"秋日"。

以前，西瓜一过秋初就上市，现在想吃就可以一年四季吃。"1942年出生的陈先照，是邱村镇马头村人。在他的记忆中，当地村民一般选择当地的西瓜，在井水中浸泡一段时间，然后切开"秋"。

炒"高秋"粉指的是油炸黑芝麻、糯米、粳米等谷类食品，用石磨制米粉。

刚刚磨过的米粉还热着呢。陈贤志解释说，目前的"高丘"粉也可以添加到花生、核桃、坚果等品种中。"随着生活水平的提高，有更多的食物可供食用，选择范围也更广。

现在这些童年的记忆正在消失，许多传统的民间传说也在岁月里消失了，年轻的一代是很少有人了解太阳能节能型民俗学，更不用说太阳能节能型的起源了。

陈先照认为，村里的民间活动是老一辈人传下来的。"我们还得继承古老的民间传说，保护古老的传统。

据报道，马头村有1100多年的历史，并沉淀了一个斑驳和沉重的人类历史。

秋天的开始"是中国24大节气之一。中国民俗协会常务理事兼副秘书长张波说，包括秋初在内的二十四节气在传统农业社会的生产、生活和国家治理中发挥了极其重要的作用，"还形成了一整套礼俗。

当前，随着社会的发展和进步，人民的生活和生产方式发生了巨大的变化，传统的节能节流活动也面临着新的挑战。

我希望每个人都能意识到节气在生活中的存在，每个人都能发挥传承的力量，让涓涓细流汇入大海，传承下去。"张波认为，只有把节约能源与人民生活结合起来，才能更好地传承24节气中所蕴含的习俗和文化内涵。"例如，浙江秋食西瓜的习俗是节能文化的一种具体表现形式。