它比馒头好,比馒头更有营养,补血补铁最好
2020-08-11 16:23 来源: 互联网
北方以面食为主,除了馒头、馒头、面条、饺子、馄饨等面食,还有我最喜欢的糖包,也叫糖三脚架,糖三角是纯红糖,一口果汁,太好吃了,一次吃不饱。"红糖时代被称为"东方巧克力",富含铁、锌、锰、铬等微量元素和维生素,营养丰富,具有补血活血的功能,最适合女孩食用。其实,红糖袋做起来很简单,外皮柔软,一口红糖就会流出来,特别好吃。
配料:面粉,酵母粉,红糖。
方法:
1.酵母粉用水稀释,面粉和面团加入,发酵成蜂窝状,然后揉匀。
2、用滚针卷成圆形皮肤。
3、用红糖包,就像可以装得更多。
4.用手握住中间。
5.把边挤紧,不要漏糖。
6.另一种包装方法是把脸的侧面擦得更厚些。
7、离开边缘以上,离边缘1厘米的地方可以捏紧,两种包装方法,看看你喜欢哪一种。
8、全包二次发酵,蒸入蒸锅,蒸15-20分钟,煮熟后取出。
看到美味,捏上糖汁,就像这种感觉,如果你不喜欢糖流出来,就可以在红糖里加一点面粉就不会流出来了。
高峰词:
1.现在天气越来越冷,发酵面团可以放在温暖的地方,发酵面团会更快。
二次发酵要到位,否则馒头不软硬。
3.如果你不喜欢糖流出来,你可以在红糖中加入一点面粉,这样它就不会流出了。
责任编辑:萤莹香草钟
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