在此次调查的48家企业或仓库中，深圳24家，广州17家，东莞5家，佛山2家。调查的主要内容是对员工进行核酸检测，销售产品和场所环境，进口冷冻肉类和水产品是检验的重点。

8月16日，深圳市市政府就深圳市罗湖区超市业务员新冠肺炎的诊断问题举行特别记者会。

深圳市卫生卫生委员会主任罗雷根在记者招待会上说，截至8月16日6点，深圳共采集了83413份样本，除先前发现阳性的两名密切接触者外，没有新病例。对于箱马新鲜超市的外部环境和食品，共采集了1426份外部环境样本和1125份食品样本，目前的结果为阴性。

深圳卫生委员会十六号上午公布的数据也显示，截至八月十五日凌晨二时，深圳没有新的确诊病例。

8月16日，钟南山院士在接受媒体采访时表示，广东对疫情作出了快速反应，并在与疫情有关的地区进行了大规模筛查。他普遍认为吕峰疫情不会大规模蔓延，没有必要让每个人都感到恐慌。

感染的来源尚不清楚

发现吕峰确诊病例后，十四号凌晨在深圳接到报告后，立即启动应急处置机制，隔离病人居住的所有居民和工作场所的全体职工，进行核酸检测，对居民区和工作场所(罗湖区水北区水北箱马仙生超市)等重点场所进行封闭管理，并进行全面的杀灭。"同一天，2人(男性1人，女性1人)核酸阳性。结合他们的临床表现，他们被确定为无症状感染，其他则为阴性。

深圳市防疫指挥办公室15日发布通知说，从现在起，自7月24日起，已到箱马超市水贝类店(以下简称"水壳马超市")市民推出免费新型冠状病毒核酸检测。

十五号，在水北河马超市附近，前来进行核酸检测的人排了近五百米的队，即使下午下了大雨，前来检查的市民也继续涌向现场，第一位财经记者在现场发现，有关人员正在向现场排队的市民分发矿泉水。

十六号，罗湖区防疫指挥办公室发出通知，说位于罗湖区水北箱马先生超市所在地的IBC大楼应作为圈定圈层的重心，周边地区的居民将全面进行核酸检测，周边居民可在区内的收集点进行核酸检测，这一地区有40多个流动采集点。

罗雷根在记者招待会上强调，目前深圳有第三人民医院和六家传染病储备医院，一旦疫情爆发，病人集中治疗的需要可保证24小时，可用于集中治疗病人。全市有64个检测机构可进行核酸检测，其中40个可供市民预约检测。目前，深圳市每日核酸检测能力可达120000多个样本，在此基础上储存了500000~100万个检测技术能力。

目前尚不清楚当地疫情是由人传播，还是通过接触受污染食品传播。"钟南山说，对于当地病例，首先要找出源头是谁，查明源头，查明来源是进口还是地方；第二是谁接触过，必须跟进；第三，有关地区的筛查范围有多大，筛查范围应该有多大。

8月16日，广东省市场监督管理局局长麦建盟在广东省防疫工作新闻发布会上说，广东省农贸市场防疫特级人员迅速对全省36家箱式马先生专卖店、12家附属仓库和加工企业进行了调查。

在此次调查的48家企业或仓库中，深圳24家，广州17家，东莞5家，佛山2家。调查的主要内容是对员工进行核酸检测，销售产品和场所环境，进口冷冻肉类和水产品是检验的重点。

广东省疾病预防控制中心主任邓惠红在这次防疫会议上透露，6月份以来，广东省已对进口冷冻食品进行了抽样和检验。目前，已有145900份样本进行了检测，除3份呈阳性外，其余均为阴性。她还指出，经省疾病预防控制中心对三份阳性样本的进一步审查后，专家认为该病毒已失去活性，没有能力感染人。

值得一提的是，广州市冷链工业协会要求暂停从疫区进口冷冻肉制品和水产品，并立即对所有接触冷冻肉和水产品的员工进行核酸检测，并坚持每周一次。

向深圳市场进口冷冻产品

他说："深圳亦加强了对进口冷链新鲜产品全链的监管。8月14日，深圳市委常务委员会会议和市防控领导小组会议(指挥部)举行。会议对冷链鲜产品的进口监管提出了特殊要求。会议指出，要加强对进口冷链生鲜产品全链的监督管理，构建全环节的闭环可追溯性管理体系，重点抓重点、重点企业和重点门类，不断在全市进行大规模的检查和调查，开展深入的爱国卫生运动，做好物流仓储、农贸批发市场、餐饮等场所的整治工作，严格防止疫情的蔓延。

深圳是冷冻食品的大进口国，各种冷冻产品进入深圳市场的途径是什么？"深圳一家大型新鲜进口企业项目经理江涛告诉第一位财经记者，由于深圳需求量很大，无论是盐田港还是蛇口港，深圳进口的冷冻产品只能进出，当地市场足以消化。

深圳市检验检疫局此前宣布，从深圳进口的海产品主要品种有美国的Geo鸭、墨西哥的Geo鸭、孟加拉国的黄鳝、日本的扇贝、美国的龙虾等。江涛补充说，越南的巴沙鱼和虾产品也在市场上很受欢迎。

从国外进口冷冻产品到深圳的一般流程是什么？"江涛对第一位财经记者说，他们在海外购买冷冻产品之前，首先要看品牌和价格的选择。"但在这段时间里，我们不能安排整个质量检验过程来监督每一次的生产。"水产养殖产品都很好，你可以去工厂监督，但是海鲜更难监管。

根据江涛的说法，由于一般捕捞期为1至2个月，一些海产品直接在船上加工，或在工厂进行二次加工，工厂加工也由副许可证方自己处理，或由第三方委托加工，因此很难监督这一过程。

清关前(指进出口货物或转运货物进出一国海关时应按照各项法律法规办理的手续)，必须准备中国各地海关所需的资料，委托海关报关行或有进口资格的公司进行质量检验。"但是，进口的任何产品都不能100%进行检验，通常是抽查。"江涛说。例如，一个集装箱大约25吨到28吨，总共2500多件，因为数量太大，海关通常是现场检查。

据报，海关在完成国内清关手续后，签发报关单，经检验检疫后进入冷库，然后根据客户的需要，将部分货物运出，渠道商从批发市场(冷库)购买产品，再出售给经销商，由经销商将产品卖给超市或其他商店，最后卖给消费者。

深圳前海橙越界电商有限公司总经理徐信告诉第一位财经记者，进口冷冻产品抵达深圳后通常会存放在各种冰箱中，目前深圳的大型冷库是平湖海吉星冷库、华南冷库(蛇口)、瑞源冷库(盐田)、友信冷库等。

对于用新型冠状病毒进入消费市场的冷冻产品，江涛认为具体来源比较难说，因为整个监控过程是做不到的。

徐信还说，深圳市场新鲜冷冻产品的来源更加多样化，由于市场需求强劲，基本上不可能进出，很少流向其他国家。但是，在未对疫情源头进行彻底调查之前，很难确定冷冻产品是否受病毒污染，因此仍需注意防范。