北方和南方的不同之处在于，各种蔬菜和水果在寒冷的天气下都很昂贵。今天早上我去超市买蔬菜，问长头。原来是每斤 7 元，有点贵，但我还是买了几顿饭给我的孩子做午餐，现在真的很难照顾孩子们！对于硬食，我的女儿不吃这个或那个，我对挑食的人没有脾气。小女孩不吃洋葱、生姜、大蒜、绿叶卷心菜或瘦肉（毛绒牙齿）。由于这种 "邪恶" 的饮食习惯，小肠问题一直困扰着她。上次我带她去看她的肠子时，医生说要多吃一些蔬菜，特别是那些对胃有好处的，能促进小肠运动的蔬菜。

他说：" 市民的生活现已有改善。不管是什么菜，你都可以一年到头吃。就像长豆子一样，它只能在夏天使用，但现在可以高价购买。冬天的干旱容易引起愤怒，尤其是那些最有可能出现肠道问题的儿童。通常，多吃能增强脾胃、软化肠子的菜肴可以缓解这种情况。就像我的孩子是一个挑剔的食客，别担心，想办法切，混合，混合，煮和蒸蔬菜和肉类到一个盘子里。营养全面，易于消化。孩子们绝对爱死它了！对于孩子来说，如果他们有一个好的胃，他们将有更好的健康。多吃豆类以补充脾胃，同时提供多种维生素。营养比喝牛奶更好！今天，我将和朋友们分享这美味而简单的清蒸豆肉。

【豆蒸肉】

[成分]：Long豆，胡萝卜、,、 2个鸡蛋，1个猪肉。

方法：第一步：将豆子、胡萝卜和莲花洗净，剥去莲藕和胡萝卜的皮，切成小方块，再放入少许盐，拌匀，杀死部分水。

第二步：将猪肉放入绞肉机中，捣碎，然后放入切好的洋葱、姜和盐中，搅拌均匀。

第三步：把腌制的蔬菜从多余的水里挤出来，放到一个大碗里。

步骤 4：将完全混合的肉倒入蔬菜中，加入 2 汤匙牡蛎酱、1 汤匙淡酱油、1 汤匙深色酱油、2 汤匙芝麻油、1 汤匙盐和 1 汤匙 13 香料。

第五步：把完全混合的肉拌匀，然后挤成窝头的形状，或者你喜欢的任何东西。

第六步：将两个鸡蛋放入碗中，搅拌均匀，然后一个一个地倒入窝头，灌满 7 分钟，蒸完后变大。

第八步：在蒸锅里蒸 12 分钟，把盘子完全煮熟。我用珍米折叠蒸锅。这特别有趣。不用的时候把它叠起来，不用的时候把它打开。水箱里装满了纯净水，在 10 秒内产生蒸汽，相当于 10 秒内的水。它打开方便而迅速，可以看到食物中的变化。太棒了。蒸这道菜的时候，把水煮沸，然后再蒸一次。

第九步：放入蒸蔬菜，加入少许清淡的酱油、芝麻油和洋葱，这道菜的整体味道不需要太咸，不需要在蛋液中加盐，一些成品酱油味道正好好。