针对近日相关市场传闻，3月1日晚，中炬高新发布澄清公告，报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。

中炬高新表示，公司各项生产经营均合法合规，所生产的产品严格遵守国家各项食品安全管理的相关规定。

相关报道缺乏事实依据

公告称，近日，中炬高新注意到有部分媒体在网络上发布子公司广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司被实名举报的不实报道，为避免相关信息对广大投资者造成误导，现澄清说明如下：

公司生产11大品类、100多个系列调味品，一直以来高度重视食品安全和质量，产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。

根据公告，相关市场传闻涉及中炬高新子公司广东美味鲜调味食品有限公司和广东厨邦食品有限公司。据公开资料，中炬高新目前核心业务主要为调味品及健康食品。旗下全资子公司广东美味鲜调味食品有限公司是国内知名的大型调味食品生产企业，拥有“厨邦”、“美味鲜”两大品牌，产品涵盖酱油、鸡粉 （精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、复合调味料等11大品类，生产规模及市场占有率位居全国前列。

据介绍，美味鲜主要专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，坚持将传统酿造工艺与现代科技相融合，始终致力于生产味道鲜美的调味品。历经多年的发展与传承，美味鲜已成长为中国调味品行业的主要品牌企业之一。

各项生产经营合法合规

中炬高新还表示，公司各项生产经营均合法合规，所生产的产品严格遵守国家各项食品安全管理的相关规定。公司将持续努力为消费者提供健康、放心、有品质保障的产品。

据公开资料，中炬高新是中山市首家上市公司，公司聚焦调味品主业发展，坚持以保证食品安全为首要责任。公司始终以“让更多人用上高 品质的调味产品，打造值得信赖和尊敬的百年品牌”为己任，致力于向社会提供食用 安全、绿色健康、质优味美的调味食品，为推动调味品行业高质量发展贡献力量。

近年来，中炬高新不断提升研发创新能力，先后建立省级技术中心、省级工程中心、微生物技术国家重点实验室、广东省博士后创新实践基地等国家认可的技术研发平台，与众多高校和科研院所建立科研合作关系，共同进行产品开发和行业前沿技术研究。

数据显示，截至2022年底，公司累计实施国家863计划6项、国家火炬计划11项、 国家重点研发计划1项，获国家授权有效专利227项；拥有1个国家级企业博士后科研工作站、2个省级工程研究开 发中心，1个国家中国合格评定国家认可委员会认定的微生物技术联合实验室，有效实现了科技成果的产业转化。

记者留意到，2月26日，广东阳江市阳西县举行2024年全县高质量发展大会暨营商环境年动员大会。来自美味鲜阳西生产基地的阳西美味鲜食品有限公司荣获科技进步奖一等奖，厨邦食品有限公司荣获经济贡献奖二等奖。此外，2023年，阳西美味鲜公司还连续通过“广东省工程技术研究中心”“专精特新中小企业”认定。

据介绍，美味鲜公司建有广东省企业技术中心、微生物技术国家重点实验室美味鲜中山联合实验室、广东省调味品及其副产物综合利用工程技术研究开发中心等多个研发平台， 拥有业内水平一流的实验室和研发中试基地，总面积超过10000平方米，研发仪器设备总值超7000万元。公司检测中心通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）专家组评审，成为国家认可实验室。

精益生产确保产品安全和品质

中炬高新介绍，为落实企业食品安全主体责任，搭建全流程品质保证体系，守护舌尖上的安全，公司严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及相关规定，结合ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP食品安全管理体系和诚信管理体系的认证，深化运行全流程品质保证体系。

同时，公司还从产品设计开发管理、供应商及采购管理、来料验收管理、生产过程管理、出厂检测管理、留样跟踪管理、客户反馈信息管理7个环节实现了PDCA闭环管理，通过对各环节实施本质改善，实现产品全生命周期的质量管理，有效保证产品质量。

记者还了解到，中炬高新秉承“生产造入品质”的生产过程管理理念，通过制定严于国家标准的企业标准作为产品执行标准，对每一道生产工序制定详细的生产操作规程，并在核心工序配备了智能化的监控系统、差错识别装置控制关键加工步骤，做到防呆防错。此外，在出厂检验方面，公司拥有通过CNAS认证的专业实验室，采用高精度的检测设备对产品进行全方面的出厂检验和判定，确保交付给消费者的产品合格。